Zmywarka gastronomiczna to serce każdej profesjonalnej kuchni. Czym różni się od domowej? Dlaczego jej cykl mycia trwa zaledwie kilka minut i co sprawia, że sól, płyny myjące oraz nabłyszczacz są tak istotne? Dowiedz się, jak dbać o swoją zmywarkę, by działała bezawaryjnie i zapewniała idealnie czyste naczynia nawet w godzinach szczytu.
Chłodnictwo w gastronomii – co wybrać do swojej kuchni?
Od stołów chłodniczych GN, przez witryny ekspozycyjne, aż po szafy i lodówki podblatowe – nowoczesne urządzenia chłodnicze to nie tylko wygoda, ale i oszczędność miejsca oraz czasu w pracy kuchni. Sprawdź, jakie modele najlepiej sprawdzą się w restauracjach, hotelach i barach.
Unox SPEED.Compact™ ECO – moc profesjonalnego pieca w kompaktowej formie
Brak okapu, szybka instalacja Plug & Play, cicha praca i 384 gotowe programy gotowania – Unox SPEED.Compact™ ECO to idealne rozwiązanie dla lokali z ograniczoną przestrzenią. Poznaj piec, który łączy oszczędność energii, intuicyjną obsługę i perfekcyjne rezultaty w każdej kuchni.
Kromet i Dora Metal – tradycja, jakość i nowoczesność w gastronomii
Ponad 65 lat doświadczenia w projektowaniu urządzeń kuchennych i witryn chłodniczych sprawia, że Kromet i Dora Metal to synonimy niezawodności w branży HoReCa. Poznaj ich innowacyjne rozwiązania – od inteligentnych linii grzewczych i monobloków po energooszczędne witryny chłodnicze – które pomagają restauracjom, hotelom i stołówkom działać sprawniej i oszczędniej.
Czekolada w gastronomii – sprzęt, który podnosi jakość i wydajność
Perfekcyjna czekolada to nie tylko receptura, ale także odpowiedni sprzęt. Temperówki, fontanny, czekoladziarki czy chłodziarki klimatyczne – poznaj rozwiązania, które ułatwiają pracę profesjonalnym cukierniom, kawiarniom i restauracjom, zapewniając powtarzalną jakość i efekt „wow” w każdym deserze.
Gotowi na szybkie zmiany w swojej kuchni czy pracowni? Chcesz, by Twoje wnętrza były funkcjonalne i stylowe, a jednocześnie nie tracić czasu na długie oczekiwanie na meble? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Meble firmy POLGAST są dostępne niemal od ręki, co oznacza, że w ciągu 24 godzin możesz cieszyć się nowymi, wysokiej jakości produktami! W ofercie POLGAST znajdziesz meble, które łączą w sobie funkcjonalność i estetykę. Dzięki nim Twoja przestrzeń robocza stanie się bardziej zorganizowana, co w efekcie zwiększy wydajność pracy. Poniżej przedstawiamy kilka modeli, które mogą zrewolucjonizować Twoją codzienną rutynę:
Trzony kuchenne, nazywane również kuchniami gazowymi, to nieodłączny element każdej profesjonalnej kuchni gastronomicznej. Jeśli prowadzisz restaurację, bar lub inny punkt gastronomiczny, doskonale wiesz, jak ważne jest posiadanie sprzętu, który gwarantuje wydajność, niezawodność i łatwość obsługi. Trzon kuchenny to urządzenie, które nie tylko spełnia te wymagania, ale także podnosi standard Twojej kuchni, umożliwiając przygotowywanie potraw na najwyższym poziomie.